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优质服务打造全新品牌——青青小美
2016-7-7 19:57:51  来源:

优质服务打造全新品牌——青青小美

         青青小美于200051日成立,至今已是十多年的老品牌,积累了多年的经验,整修一新再度开业的青青小美迎来了如今崭新的局面。

         在传统的快餐厅中我们看到的是闷不透气的灰白墙,单一的菜式,繁琐的付款方式,凌乱的环境,安全得不到保障,总是让人有些不舒服,不知道追求绿色食品的你还能接受吗?在这里,一排排整齐的桌椅,平整清洁的地板、一尘不染的明亮四壁,高透光性的玻璃外墙,先进的付账方式,品类丰富多样的菜品餐点,高效稳定的管理体系,青青小美向大家展现出全新的面貌,带来前所未有的新鲜感。

         走进青青小美,最先看到的是橙色打底的玻璃质墙壁,清爽的质感让心情也都跟着舒畅起来。当然作为餐厅最重要的还是餐点的水平,小美丰富的美食品类任君挑选,从精致的湘味、川味菜品,到豪气的北地面食,都是大厨们精心打造的信心之作。我们还会定期了解主流消费群体的需求来更新菜单,保证形式统一化、质量标准化、品种创新化。让食客常吃常新,常食不厌。端着选好的菜品,只需要把卡在刷卡机上潇洒地一扫,根本不用担心掏钱和找零的狼狈,方便卫生,省时省事。之后就是找个餐桌享用美食了,青青小美的餐桌卫生也很出众,除了专人打扫之外,主要得益于大家用餐完毕都会主动将碗盘送到餐盘归放处,为后来者留下空间。这里要为小美的客人们点赞,大家都能做到自觉排队、有序用餐、主动帮忙收残,这种流露于工作之外休闲时间的高度自律,凸显了大厦驻厦企业员工的高素质。

         在营业这段期间,不管是集团还是驻厦企业员工都对小美的评价非常良好,下班吃饭方便了,饭菜味道很可口,品种多样化,卫生条件良好,食品安全很放心,价格非常实惠,餐厅的设计也挺不错的,所以大家都很愿意选择到青青小美用餐。

         首先,为了保证最重要的食品安全与质量,领导对食品的采购源头层层把关,制定食品采购计划,确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。在选择供货商方面,部门会严格查验供货商的各类资质证明,保证食品来源的可靠;每一批次的进货情况详细记录进货台账,详细记录食品入库时间、生产日期、保质期等;每天对库存食品进行查验,排除任何意外出现的损坏、变质等情况,确保我们每一餐食品的安全放心。针对气候转暖,我们更是对库存食材的保存做了专门策略,当天食材当天采购,确保炎热的季节也能提供新鲜的食品。其次,工作人员严格管理,在小美能接触到食材、食品的员工均经过体检并取得健康证。并且严格落实进操作间穿戴工作服、头发不外露、用流动水清洗干净并用75%的酒精消毒双手、接触熟食戴好口罩和一次性手套等规定,员工经过标准流程培训合格后方可上岗。

         青青小美形成一站式餐饮服务,在大厦配套服务中起到关键作用,为驻厦客户及集团员工提供了快捷与方便,使客户不走出大厦就能吃上可口、安全、美味的三餐,无形之中为集团和驻厦企业员工创造了更多的休息时间。

         青青小美有着一支年轻、极具活力的队伍,他们充满激情地迎接工作中的挑战,餐厅的每一个细节都是辛勤的成果,即使再辛苦,也看不到他们脸上的疲倦,有的是洋溢着希望的笑容。这是充满梦想的一支团队,从工作的每一个细节中看得到他们强大的团队合作意识和管理班子的正确引领。小美秉承着让100%的客人101%满意的服务宗旨,强调工作就是做细节,千万次重复的事,认认真真做好每一次,将青青小美打造成让每一位客人满意、放心的快餐品牌。

贺,对叶青大厦党委的品牌建设工作给予充分肯定,对叶青大厦各级党组织、党务工作者、全体党员表示感谢。王素荣书记指出,叶青大厦党委的名片是为群众服务,楼宇党建工作、楼宇统战工作、党组织和党员在服务群众和自身建设方面的100问,非公优秀人士和党务工作者综合评价体系等都已成为叶青大厦党委的名牌特色。王素荣书记强调,叶青大厦党委责任艰巨,使命光荣,希望第二届叶青大厦党委领导班子制定好未来5年的党建工作规划,为以后的工作指明方向,以便将更多的积极分子和热爱党的群众吸纳到我们的队伍中,为党的工作作出自己的贡献;希望叶青大厦党委在今年中央提出的“两学一做”中能够扎实工作,创新不同的教育方式,起到率先垂范的作用,并以“两学一做”为党建工作推进的核心与检验党委工作的标准,让叶青大厦的品牌更加闪亮发光;希望叶青大厦党委在党务工作者的培养上有所突破,再创佳绩,努力抓好队伍建设和人才培养,使党员干部成为企业发展的中坚力量。

         新当选的叶青大厦党委书记邵云勇在讲话中指出,叶青大厦的楼宇党建工作是北京乃至全国的一个品牌典型,获得了无数荣誉,这些荣誉的获得是大厦内部各级党组织以及全体共产党员的光荣。邵云勇书记强调,新一届大厦党委,承继了更加光荣的使命,更加艰巨的任务,更加重大的责任,面临着新的形势、新的机遇、新的挑战。在这些机遇和挑战面前,在朝阳区非公工委的领导下,新一届大厦党委班子一定不辜负上级党组织、与会党代表和大厦全体党员的重托和鼓励,倍加信心地工作,积极奉献,紧密团结大厦的全体共产党员,以新的姿态、新的作为、新的奉献,谱写叶青大厦党建工作新的篇章,为叶青大厦党建工作再上新台阶努力奋斗。邵云勇书记指出,在座的党委成员和各位党代表在大厦及驻厦企业中都起着中坚的作用,希望大家都能够深刻地领会王素荣书记的重要指示和殷切的期望,与大厦党委同心同德,紧密团结在党组织的周围,努力学习、勇于创新,在个人成长与企业发展的道路上创造新的辉煌。

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